2磅蛋糕是几寸，2磅蛋糕几个人吃

上次同事过生日，我们一起订购了一份生日蛋糕，看起来蛮大的，一个蛋糕怎么够好几个大人吃呢 

生活需要仪式感！生日蛋糕为我们日常生活中家人、朋友过生日增添了很多欢乐和幸福的感觉。几乎每个人都吃过蛋糕，但是你真的会选生日蛋糕吗？多少人聚餐选多大的生日蛋糕？   有一位同事问我朋友：

 

  “这个蛋糕是多大的？”

  “2磅。”

  “2磅是多大？”

  “8寸。”

  我在旁边听她们说着……其实这也是很多朋友的认知误区，认为1磅就是6寸，2磅就是8寸，

  其实是每种蛋糕材料不同、质地不同、密度不同，夹心水果的多少不同，导致的是重量不同。

 

  因为地域文化的差异，有的蛋糕店用“磅”作为单位，有的又是用“寸”做为单位。

  两种计量单位可以独立使用，但不能混为一体，不可以划等号，那2磅蛋糕是几寸呢？ 

  1.“寸”的概念

  蛋糕店里的生日蛋糕都是以“寸”为单位的，而且大都是圆形的，“寸”指的是英寸， 1英寸=2.54厘米 8英寸=20.32厘米

  圆形8寸，指的就是直径为8寸的圆形，后来方形蛋糕开始流行，方形蛋糕是讲对角线的，方形8寸并不是指边长6寸，而是对角线8寸。

  因此，8寸圆形直径是20厘米左右，方形蛋糕对角线是20厘米左右， 10寸圆形直径是25厘米，方形蛋糕店对角线25厘米左右。

 

  2.“磅”的概念 

  磅是重量单位，大多数是流行在广东地区，1磅约454克，适合4人食用，相当于普通6寸蛋糕；

  2磅约900克，适合5-8人食用，相当于普通8寸蛋糕；3磅约1400克，适合10-12人食用，相当于普通10寸蛋糕。 

  因此，2磅蛋糕≈8寸，3磅蛋糕≈10寸， 2磅蛋糕是几寸？约等于8寸，由于无法精确的控制蛋糕制作流程， 

  使蛋糕在一定的体积正好是一定的重量，蛋糕店现在仍以人工小店居多，私房烘焙也是以手工为主，

  无法保证自己做的每一个8寸蛋糕就是908克的重量，只能是大概，约等于。 

 

  2磅蛋糕是几寸，1磅和2磅是指重量，因为奶油、蛋糕胚、慕斯等密度不同，

  所以同样是6寸蛋糕，重量都是有差别的，而且蛋糕胚和其他原料的比例也影响着总磅值，

  一般是1-1.5磅这样吧；8寸的蛋糕也不是整整等于2磅。 

  2磅蛋糕推荐一：


  金色烂漫 

  方形水果蛋糕,时令水果装饰,中间撒有白色巧克力屑 

  朋友是一壶酒,祝福是一方酒杯,酒想念酒杯于是就有了干杯,朋友,祝你生日快乐

  2磅蛋糕推荐二：


  把握青春

  方形慕斯蛋糕（草莓+巧克力+抹茶+芒果4种口味） 

  今天是个好日子，美好的阳光照耀你；今天是个好日子，甜蜜的笑容围绕你；今天是个好日子，火红的祝福伴随你。

  2磅蛋糕是几寸？大概是8寸，适合5-8人食用，蛋糕是送上最美好的祝福和关怀,献上最诚挚的问候和喜悦，我的朋友，祝你生日快乐 

  生日蛋糕来自于欧洲，过生日送生日蛋糕的起源也是源自于欧洲。中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。现在已经成为人们生活中必不可少的生日宴会的主角，家家户户过生日都离不开生日蛋糕。